Hè này mà đi biển Đồ Sơn hay Cát Bà thì đừng quên khám phá ẩm thực tại chợ Cát Bi Hải Phòng. Chẳng sai khi người ta cho rằng nơi đây là thiên đường ăn vặt của mọi lứa tuổi. Là một điểm đến yêu thích của khách du lịch và người dân Hải Phòng, chợ Cát Bi có rất nhiều món ăn độc lạ vô cùng hấp dẫn.

 

 

Tuy khu ẩm thực trong chợ có diện tích khá nhỏ, chỉ có khoảng chục quầy hàng nhưng danh sách các món ăn thì lại rất phong phú và đa dạng. Đa số là các món ăn vặt. Và quan trọng là giá cả cực kỳ “bèo”. Bạn có thể “ăn sập” chợ Cát Bi mà vẫn chưa hết 100k cầm theo.

Chợ Cát Bi thường mở cửa vào 3h chiều hàng ngày. Đặc biệt vào buổi tối, lượng du khách đến đây để ăn uống rất đông. Hầu như quầy hàng nào trong chợ cũng kín chỗ.

 

Cùng theo chân chúng tôi tìm hiểu những món ăn vặt đệ nhất tại đây nhé!

 

1. Dồi sụn – 8k/chiếc

Dồi sụn nướng là một trong những món nhậu rất hot trong giới trẻ hiện nay bởi mùi hương thơm nức mũi cộng với sự cuốn hút vị giác. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận rõ độ giòn rụn trong từng miếng sụn nhỏ đã được băm ra trộn với thịt và nhồi bên trong dồi. Món ăn không chỉ làm mưa làm gió ở Hà Nội mà còn quấy đảo cả ở Hải Phòng. Tại chợ Cát Bi, món ăn cũng được bán chỉ với giá 8k/chiếc. Chúng mình có thể thử thách khám phá chợ Cát Bi với món dồi nướng này nhé!

 

 

2. Bánh mì cay – 2k/chiếc

Nhìn có vẻ đơn giản vậy thôi chứ bánh mì cay lại là một trong những món ăn nổi tiếng làm nên tên tuổi ở Hải Phòng. Bánh chỉ nhỏ bằng một gang tay, nhân pate thịt, ruốc và chút ớt cay nồng đặc trưng. Chỉ với 2k là bạn đã có thể thưởng thức món bánh mì này rồi đó.

 

 

3. Giá bể xào – 10k/bát

Bên cạnh những món ăn quá đỗi quen thuộc ở Hải Phòng như bánh đa cua, bánh mì cay, nem cua bể,… thì vẫn còn một đặc sản nữa không thể không nhắc đến là giá bể xào. Dù là món ăn phổ biến và cũng khá bình dân nhưng độ ngon của món thì lại đạt đến mức “thượng hạng”

Những con giá bể được xào trong nước sốt sền sệt, nổi bật trong màu vàng tươi của nghệ, ăn dai dai sần sần rất lạ miệng. Ai thích ăn cay thì có thể cho thêm một ít ớt cho đủ vị. Mỗi bát giá bể xào có giá 10k, vừa nhẹ tiền vừa nhẹ bụng để dành thưởng những món ăn vặt khác.

 

 

4. Bánh sắn – 10k/túi
Thực chất đây là món tằm mì, cách làm tương tự như tằm mì ở miền Tây, chỉ khác nguyên liệu chính là từ sắn củ. Sở dĩ gọi là tằm mì vì chiếc bánh có hình dáng thon dài rất giống con tằm. Bánh có hương vị cốt dừa và dừa nạo phủ bên ngoài nên rất thơm ngon ngọt ngậy. Món này khá hiếm nơi bán nên nếu có cơ hội hãy thử ngay nhé. Bạn có thể mua 5k, 10k, cô bán hàng đều sẵn sàng bán cho bạn.   

 

 

5. Gà tần – 15k/bát

Đối với nhiều người, gà tần chắc không còn xa lạ nữa. Khác với các quán ăn tại các thành phố lớn, gà tần ở chợ Cát Bi – Hải Phòng giá rất hạt dẻ chỉ khoảng 15k/bát, được tần đầy đủ lá ngải, thuốc bắc. Đây cũng là lựa chọn của nhiều người khi đến chợ Cát Bi.

 

 

6. Cháo trai thịt/cháo bề bề - 10k/bát

Giá chỉ 10-15k/bát mà cháo được phục vụ rất “rộng lượng”, nhiều mộc nhĩ nấm hương, lại có vị thơm ngậy của hành khô và mùi tàu. Cách nấu của họ không giống nhiều nơi bán nên ăn rất thơm ngon và lạ miệng. Thưởng thức món ăn này vào tầm xế chiều đang đói ngầu cũng là một ý tưởng tuyệt vời dành cho bạn.

 

 

7. Bì bò – 25k/lạng
Món này thì thật sự lạ và đáng ăn khi đến chợ Cát Bi. Cũng giống như món nem chạo và nem tai mình thường hay ăn, bì bò được thái mỏng, trộn đều với thính, ăn sần sật, thơm thơm, ngon ngon,… Khi ăn cùng nước chấm, bạn sẽ cảm nhận rõ hơn vị ngon của nó, lạ miệng mà vô cùng cuốn hút. Đây cũng là món ăn nhậu số một của các bố các bác khi họp bàn tán gẫu. Bì bò được bán với giá 25k/lạng, vừa đủ ăn cho 1 người. Ngoài cách ăn trực tiếp, bạn có thể cuộn với rau sống nhé!

 

 

8. Thạch găng – 5k/cốc

Với người Hải Phòng, thạch găng là quà vặt nổi tiếng, gắn liền với nhiều kỷ niệm thơ ấu. Sau khi “căng bụng” với các món mặn, hãy kết thúc bằng một cốc thạch găng ngọt thơm chỉ với giá 5k/cốc. Những miếng thạch mềm mượt, xanh mướt, ăn cùng trân châu nhân dừa, nước đường ngọt dịu như tan chảy nơi đầu lưỡi khiến ta khó mà cầm lòng nổi. Với ưu điểm “rẻ tối ưu – giải nhiệt cực độ”, phù hợp ăn trong những ngày hè oi bức, thạch găng đã thu hút một lượng người yêu thích vô cùng lớn.

 

 

Chợ Cát Bi còn rất nhiều những món ăn khác đang chờ bạn khám phá nữa đó. Còn chần chừ mà không nhanh chân đến với thành phố hoa phượng đỏ Hải Phòng trong mùa hè này nhỉ!

𝗖𝗵𝘂́𝗰 𝗰𝗮́𝗰 𝗯𝗮̣𝗻 𝘃𝘂𝗶 𝘃𝗲̉ 𝘁𝗿𝗼𝗻𝗴 𝗻𝗵𝘂̛̃𝗻𝗴 𝗰𝗵𝘂𝘆𝗲̂́𝗻 đ𝗶 𝗰𝘂̉𝗮 𝗺𝗶̀𝗻𝗵!